心鮮料理 万代   ご予約・お問合せ:TEL 0799-52-1140

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季節のお料理

2007年 9月25日 三年とらふぐ
2018年10月 5日 クエ鍋においしいものを少しずつ
2007年 9月25日 天然とらふぐ
2017年10月 2日 おすすめ場所@
2017年10月 2日 特にロードバイクのお客様に喜んでもらえたら(海めし)

万代のおまかせコース!
目的にあわせて1名様3,500円〜
ご予算に応じて旬がたっぷり詰まった創作料理コースをお作りいたします!

交通アクセス
南淡路の観光スポットからも近くアクセスも便利!
駐車場完備。

心鮮料理 万代
店主:坂東貴文
〒656-0501
兵庫県南あわじ市福良甲291-5
TEL 0799-52-1140

福良うすしおNEWS

美 美 美

この仕事でうれしいのが、やっぱり食べることです、自分は30代なかばで、健康とか

若さなんかも少しだけきにしたり。昨日たまたま、残った河豚のくちで出汁をとり、吸い物をつくり、食べてみると。口のゼラチン、最高でした。一匹に勿論一個しかないので、これを見た美を追求する、美しい女性の方、ぜひ。

とても嬉しい一言

昨日もお昼からお母さんの食事会のなかで、3000円のおまかせコースで

話にも華がさき。約二時間楽しんでいただき。帰りに『うるさ〜に言うてごめんよ

この前も良かったけど、今日も美味しかった』と、そして最後に暖簾をくぐる時に

『又、きます〜』とれも嬉しい一言でした。不景気にも負けず頑張りますので

どうぞ、ごひいきにお願いいたします。

 

 

とら河豚( 三年とら河豚 福良港で水揚げされた天然とら河豚)

 

万代のふぐ鍋は三年とらふぐ。天然(福良産)のみと決めています。

素材に、安心。ことしからは、三年とらふぐに限り証明書をつけるなど、漁師さん

漁業組合の皆さんも必死に美味しいものをアピールして満足と安心を追及してくれています。  

毎年、お客様から『今年も美味しい河豚を』と楽しみにしてくれて、何回もあしを運んでくれます。何回もテレビや雑誌でとりあげてくださり、そのとき限りでなく毎年続くというのが、おおげさにいうと、伝統 本物なのかなと嬉しく感じています。

今年も値上げせず頑張っていきますので、ぜひ味のわかるお客様は、漁師さんの心意気を万代に味わいに来てくださいね。


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