心鮮料理 万代   ご予約・お問合せ:TEL 0799-52-1140

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季節のお料理

2007年 9月25日 三年とらふぐ
2007年 9月25日 天然とらふぐ
2007年 6月 8日 鱧(はも)の旨さはここにあり!
2007年 6月 8日 万代の鱧コース
2010年 3月27日 旬の桜鯛

万代のおまかせコース!
目的にあわせて1名様3,500円〜
ご予算に応じて旬がたっぷり詰まった創作料理コースをお作りいたします!

交通アクセス
南淡路の観光スポットからも近くアクセスも便利!
駐車場完備。

心鮮料理 万代
店主:坂東貴文
〒656-0501
兵庫県南あわじ市福良甲291-5
TEL 0799-52-1140

福良うすしおNEWS

淡路特産の赤ウニ!

鱧にも負けない、夏の贅沢といえば『赤ウニ』。福良産、由良産の赤ウニは、特に上等品です!

ウニは海藻を食べて育ちますが「その海藻がおいしいから、ウニもおいしくなるのが当たり前」と、貝取り名人の漁師さんから教わりました。メディアにも取り上げられることが多い、福良・由良の赤ウニを、ぜひ食べに来てください!

鱧(はも)がおいしい季節になりました!

今年も鱧がおいしい季節がやってきました!今、まさに旬の鱧料理には、脂がのった淡路の上質な鱧を使い様々なコースをご用意しております。ぜひご賞味ください!

>>詳しくは【季節のお料理】へ


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“こういうコース料理はないの?”など、
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